![Departamento en casa chorizo](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1mY0jsls4yTSrXbO0s0cAIxJ_XEqpEzyJ7IKDEIGsXlwcrsdZKjduF_ynxyGN_1xnoQlO4O88XKjdQ0aZp1joMgG6n9EtAGI0WxYxU85wdxxmlLCY9HF8xbmFMHRJ8Z_JOEYcYTUWNPOh/s320/casa-chorizo.jpg)
En la ciudad de Buenos Aires abundan las denominadas "casas chorizo" (embutido) y son una herencia de la inmigración italiana. Muchos italianos inmigrantes en la Argentina se dedicaron a la construcción y resolvieron el uso del espacio con un modelo de media casa romana. Una vivienda en donde todas las habitaciones dan a un patio, incluso la cocina y el baño, el mismo está parcialmente cubierto por un techo de galería.
![Casa chorizo](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT9kFjHVDxzI4zfL3_2BbN-n92eLf-jnPKudnuJmX1pvFfOolyDcmitnb45YYgUfE62sN9j8K_ZS_-ha9brC8ACZPl-Cvz_2355vOgfBM6xWnWkMt2VneFntxjqlHfGpUw5ZAVuDpItJlr/s320/casa-chorizo-1.jpg)
Algunos terrenos amplios permitían hacer departamentos (apartamentos) a nivel con la confguración básica de la casa chorizo: un patio, techos altos. Servían de viviendas para alquiler (rentar), lo que procuraba ingresos a los propietarios en épocas donde no había pagos por jubilación o retiro. Es este caso y puede verse en la primera foto: pasillo y departamentos enfilados.
![Reforma de casa chorizo](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3iNgLwdGCHOr-upPTrMr9BOFqfHYExRy-4lXGMa2kOdh4tERzO_GUlbG4-tCQN5LWa93ZV9JjSR6Sk3GqihWgr40r9B0IWAdCCd8GPfwZjOmi-1mJhxqWY1drYjdAXmCwNNYIUrwPtK4c/s320/casa-chorizo-2.jpg)
Esta es la Casa Chalú, un departamento tipo casa chorizo reformada. La superficie exterior de las paredes se ha recubierto con vidrio de botellas molidas unido en un compuesto plástico. Arquitectos Adamo - Faiden
![Plano de casa chorizo reformada](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9pdtwsL03NVQsglbIaPOnPif06Y66wweg4DXeAJmKrGogfwwDptSiT7GwFMKrVbx2fjcA9znlb24y9mLlOtYfqdwvO3u3BfjlJ1q0i3eve_yI_aXq3m8DVzimre5MZ52whMTjuxMD5i-S/s320/casa-chorizo-3.jpg)
Un departamento de 3 dormitorios con patio, en dos plantas. Fotografías de Francisco Berreteaga.
![Plano de casa chorizo modificada](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidk-V7GLXEdchNP71SL1OC5w9-0hJWGWLZRQEV7XdBZ05MbJhIowV5krteREK1r2M1IDeZY9jH2GLlThzI7LpTNoTjwm6ycaDcxziIl_jY0JjqqMtQy9dima5nQ7aDsJV6ViVr564Hh6EW/s320/casa-chorizo-4.jpg)
Vea también: Casas reformar + modernizar.